硒為人類在霸占癌癥的課題上打開了至關(guān)重要的一扇門。1873年世界衛(wèi)生組織宣告：硒是人體必需的微量元素之一，硒與癌癥的發(fā)作密切相關(guān)。2003年，美國食物藥品管理局(FDA)承認硒是抑癌劑。
1997年《美國醫(yī)學雜志》就曾報導：補硒可使腫瘤的死亡率下降一半。亞利桑那大學癌癥中心Larry C.Clark領導了為期13年的“硒防癌”試驗,這是一項符合嚴厲科學標準的臨床試驗。試驗在7家臨床中心進行，成果發(fā)現(xiàn)：每日補充200微克硒，癌癥死亡率下降50%，癌癥總發(fā)病率下降37%。其間有3種癌癥發(fā)病率下降最為顯著，前列腺癌下降63%，結(jié)腸癌下降58%，肺癌下降46%,此項開拓性的研討被稱為“硒防癌里程碑”研討，強烈地刺激國際社會關(guān)注硒的研討和使用。
硒對癌癥的效果機理
一、按捺癌基因的表達，通過增強谷胱甘肽過氧化酶活性消除體內(nèi)自由基，維護細胞膜結(jié)構(gòu)，避免基因突變;
二、增強人體免疫功能，能下降化療藥物的毒性和耐藥性;
三、增強癌細胞中CAMP的水平，使DNA、RNA蛋白質(zhì)的組成受到按捺，從而按捺癌細胞的割裂與增殖;
四、通過按捺葡萄糖有氧酵解，阻斷癌細胞的能量供應，促使癌細胞的凋亡;
五、促使腫瘤內(nèi)未成熟的新生血管基底膜完整，削減腫瘤細胞進入血循環(huán)發(fā)作遠處轉(zhuǎn)移的時機;
六、補硒后放化療毒副效果改進顯著：削減白細胞下降程度，改進黏膜潰瘍，減輕脫發(fā)及腸胃道反響。
癌癥患者如何補充硒元素?
生活中，硒的首要來歷便是食物：蛋類、肉類、谷類、蔬菜等，但是關(guān)于癌癥患者來說，食物補硒已經(jīng)遠遠不能滿足身體所需，需要額定強化補硒，才能在滿足人體所需的情況下，去抵抗癌細胞。
何時發(fā)現(xiàn)硒是人體必需的微量元素?
1973年聯(lián)合國衛(wèi)生組織宣告硒是動物生命中必需的微量元素;1988年我國養(yǎng)分學會將硒列為15種人體必需的微量元素，1994年衛(wèi)生部將硒列為食物養(yǎng)分強化劑;2003年美國食物藥品管理局(FDA)同意一項重大抉擇：認可硒為抑癌劑。
目前硒已成為全世界抗癌保肝、解毒、抗衰老的養(yǎng)分元素。
硒的十大成效是什么?
(1)抗氧化、抗衰老(生命之光)
(2)維護、修復、活化細胞，有助于進步機體免疫力(生命之光)
(3)解毒、排毒、抗輻射(天然解毒劑)
(4)有助于按捺腫瘤(抗癌之王)
(5)維護心腦血管(心臟的維護神)
(6)維護肝臟(肝病的天敵)
(7)幫助恢復胰島功能(微量元素中的胰島素)
(8)改進視力(明亮的使者)
(9)提高生殖系統(tǒng)功能(生命的天使)
(10)在防治風濕骨痛、呼吸、胃腸道疾病等方面發(fā)揮著重要的生物學成效。
我國人缺硒的原因是什么?
缺硒的首要原因有五種：
(1)環(huán)境缺硒。我國有72%的國土硒含量低于平均水平，其間30%為嚴峻缺硒區(qū)域，長時間生活在嚴峻缺硒區(qū)域的人易患克山病等地方病。
(2)環(huán)境污染。農(nóng)藥、化肥、冶煉、印染導致的有害殘留物會拮抗硒的吸收，造成缺硒。
(3)主食過于精密，粗糧太少。飲食結(jié)構(gòu)不合理硒攝入缺乏導致養(yǎng)分性缺硒。
(4)煙酒不節(jié)制。煙草中有害重金屬鎘及致癌有機化合物均能拮抗硒的吸收;酗酒傷肝，致使肝臟中硒元素過多代謝而缺硒。
(5)中老年人吸收機能下降，硒攝入缺乏而缺硒。
哪些人群需要補硒?
只需你不是長時間生活在富硒區(qū)域，無論你的身體健康與否都應當適量補硒，尤其是以下人群，更應科學補硒：
心血管病人;腫瘤患者;糖尿病患者;慢性肝病患者;胃腸道疾病患者;哮喘等呼吸道疾病患者;視力減退、青光眼、白內(nèi)障等眼病患者;生殖系統(tǒng)疾病患者及不孕不育者;從事有毒有害工作者;亞健康人群;渴望長壽的中老年人等。
人體中硒的來歷和日需量是多少?
我國養(yǎng)分學會引薦正常成年人每天的硒攝入量為50-250微克。長時間低于50微克容易患克山病等地方病，以及腫瘤、肝病、心腦血管疾病等。人們可以從日常的食物中獲取硒，但不能達到我國養(yǎng)分學會規(guī)定的日常最低需求量50微克，所以需額定補充硒制劑。
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